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本實驗探討高粱酒糟及使用酵母菌二次發酵改質後的高粱酒糟吸附銅離子的效果,實驗結果發現,高粱酒糟經過二次發酵加入酵母菌改質後,可能會透過微生物代謝產物的影響、微生物生長對物料結構的改變、酵母菌代謝產物對溶液條件的調節以及酵母菌本身的吸附作用等機制,增強其吸附金屬離子的能力。是極具潛力的吸附重金屬材料。
                            關鍵字:
                                                            高粱酒糟
                                                            酵母
                                                            銅離子
                                                    
                                作品所屬領域:
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